Situato lungo la costa meridionale della Sicilia, a pochi chilometri da Agrigento, c’è il Mandranova Resort, una raffinata residenza di campagna che unisce antiche tradizioni e fascino contemporaneo.
Nell’antico casale del Mandranova Resort, un tempo adibito a deposito degli agrumi, oggi si trovano le camere e le suite dal variopinto stile mediterraneo. Dalla ristrutturazione di una stazione ferroviaria del ‘900 è nato “Il Casello”, un appartamento indipendente con soggiorno, camino e cucina, mentre nel palmento – un tradizionale frantoio siciliano in pietra e gesso circondato da ulivi centenari – si trova un’altra dimora autonoma, “La Robazza”.
Mandranova è anche un’azienda agricola rinomata per la produzione di olio extravergine d’oliva, patè di pomodori secchi e capperi, confetture di gelsi neri e dolcissime scorze di arancia candita.
Per chi desidera approfondire le tecniche di produzione, l’agriturismo Mandranova organizza visite guidate agli oliveti e degustazioni dei prodotti tipici siciliani. Dalla fine di settembre a fino a novembre è possibile anche partecipare alla tradizionale raccolta delle olive.
La redazione ithip.com
